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產品使用步驟 :•
| 將鍋先用熱水沖一下 | |
| 然後將鍋放置爐上用小火低溫加熱將水煮乾關火 | |
| 將食用油滴入鍋內，把鍋內食用油塗滿鍋內每一地方 | |
| 開小火低溫加熱約2-3分鐘關火 | |
| 待鍋降溫用乾淨棉布將鍋內油擦拭乾淨 | |
| 這些加熱的油已滲透至鍋身其目的是：對日後烹調之食物可保留原味且鍋具不易沾鍋 | |
| 經過上列步驟您可以開始使用此鍋具 |
注意事項:
| 鍋具空燒半小時以上時，不可急速放入水中浸泡冷卻，宜自然降溫。 | |
| 爐火超過鍋底外緣會造成鍋身變黃或有粘鍋的現象，且容易造成損壞。 |
| 請勿大火加熱 | |
| 使用小火或中火慢慢加溫、請保持火苗勿超過鍋底 | |
| 如用陶磁面板爐具請勿讓鍋具在面板上滑動，避免鍋具底部容易受損 | |
| 請用矽膠或木製鍋墊放置搪瓷鑄鐵鍋、金屬製鍋墊容易傷到搪瓷 | |
| 請用隔熱手套拿鍋避免燙到手 | |
| 鍋具很熱勿直接放置桌面需放置適當鍋墊上 | |
| 鍋具勿重摔會導致搪瓷龜裂 | |
| 鑄鐵鍋具可放入烤箱烹調(除了加木柄把手鍋具及玻璃蓋鍋具請勿放入) | |
| 鑄鐵鍋不可放入微波爐使用 |
資料來源：MOMO購物中心 - 【GUSTO】鑄鐵無塗層雙面煎烤盤
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